Weinberg, Wein und Weinkeller

Ein Buch, das in einer einfachen, klaren und lebendigen Sprache voller nützlicher Informationen erklärt, wie man sich der jahrtausendealten Weinkultur nähert. Es beginnt mit Ratschlägen zur Auswahl des geeigneten Bodens und der passenden Reben für die Anlage eines Weinbergs, zur Pflege der Rebstöcke und zur Herstellung eines guten Weins im familiären Maßstab, und begleitet den Leser schließlich dabei, ihn im eigenen Weinkeller richtig reifen zu lassen. Ein Werk, das auf den innovativsten wissenschaftlichen Forschungen auf diesem Gebiet beruht und zugleich durch all jene von Generation zu Generation überlieferten Ratschläge, Mittel und Geheimnisse bereichert wird. Elegante grafische Gestaltung mit farbigen Seiten.