Süßer Weißwein für die Messe, 100 cl | Editrice Shalom

Der süße weiße Messwein von Editrice Shalom wird aus ausgewählten sizilianischen Trauben hergestellt und entspricht strikt den kirchlichen Vorschriften für die Feier der Eucharistie. Authentisch und zertifiziert garantiert er Priestern und Pfarreien ein reines Produkt mit unveränderlichem Geschmack, das sich leicht aufbewahren lässt.

Liturgische Konformität und kirchenrechtliche Vorschriften

Die Feier der Eucharistie erfordert die absolute Gewissheit über die sakramentale Materie. Dieser süße weiße Messwein erfüllt strikt die Anforderungen des Codex des Kanonischen Rechts, der in Canon 924, Paragraph 3, zwingend vorschreibt: «Der Wein muss naturrein, aus der Frucht der Rebe und unverfälscht sein».

Das Produkt wird ausschließlich aus ausgewählten Trauben aus der sizilianischen Region (Marsala) gewonnen und ist vollständig frei von fremden Stoffen, zugesetztem Zucker oder nicht zugelassenen Zusatzstoffen. Damit ist es eine authentische «Frucht der Rebe» (vgl. Lk 22,18), die für den Altar bestimmt ist.

Kirchliche Überwachung und diözesanes Siegel

Die Reinheit der Produktionskette unterliegt der direkten Überwachung der Diözesanbehörde von Mazara del Vallo. Alle wesentlichen Phasen der Weinbereitung und der Abfüllung erfolgen unter der Aufsicht des Forane-Vikars und des Leiters des Liturgischen Amts:

• Verschluss der Weingefäße: Die Kellerbehälter werden im Beisein der Diözesanbehörde verschlossen und mit den Siegeln der Kurie versehen.

• Abziehen und Abfüllen: Bei jeder Charge erfolgt die Entfernung der Siegel und das anschließende Befüllen der Flaschen unter kirchenrechtlicher Kontrolle.

• Garantie am Ursprung: Jede Flasche trägt am Flaschenhals und auf dem Etikett das diözesane Garantiesiegel, das ihre formelle Eignung für den sakramentalen Gebrauch bestätigt.

Technisches Profil und organoleptische Stabilität

Der süße, likörartige Charakter dieses liturgischen Weins erfüllt zwei Anforderungen: Er gewährleistet die gebührende Würde der Feier und verhindert das Sauerwerden des Produkts. Im Gegensatz zu gewöhnlichen Tafelweinen verhindert der Alkoholgehalt von 16 % vol das Umschlagen in Essig und bewahrt Geschmack, Fülle und Klarheit auch viele Tage nach dem ersten Öffnen.

• Typ: süßer, likörartiger Weißwein für den sakramentalen Gebrauch

• Herkunft der Trauben: Sizilien (abgefüllt im Weinbaugebiet von Marsala)

• Format: 100-cl-Flasche (1 Liter) aus Schutzglas

• Alkoholgehalt: 16 % vol

• Allergene: enthält Sulfite