Viña, vino y bodega

Un libro que, con un lenguaje sencillo, claro y ameno, lleno de información útil, explica cómo acercarse a la milenaria cultura del vino. Comienza con consejos sobre cómo elegir el terreno y las vides más adecuadas para plantar un viñedo, cómo cuidarlo y cómo producir un buen vino a escala familiar, hasta guiar al lector en la manera correcta de añejarlo en su propia bodega. Una obra basada en las investigaciones científicas más innovadoras del sector y enriquecida con todas esas sugerencias, remedios y secretos transmitidos de generación en generación. Elegante diseño gráfico, con páginas a color.