Licor Aloysia em garrafa de 500 ml. Produzido pelas Monjas Circestenses de Valserena

Licor de Aloysia, em garrafa de 500 ml, produzido diretamente pelas monjas cistercienses no interior do Mosteiro de Valserena. É um licor muito agradável, com um aroma semelhante ao dos citrinos, obtido através da infusão artesanal de Aloysia Citriodora. A Aloysia Citriodora é uma planta aromática com propriedades relaxantes e tonificantes, com um agradável aroma semelhante ao dos citrinos, também conhecida como erva-luísa ou lúcia-lima, devido à fragrância das suas folhas; é produzida segundo uma antiga receita das boticas monásticas. Entre as propriedades da Aloysia, encontram-se a ação estimulante do apetite, que torna o licor adequado para um aperitivo, a ação digestiva e a ação relaxante. Além disso, tem uma ação tonificante. No verão, pode ser servido simples no final da refeição, ou sobre salada de frutas e gelado, enquanto no inverno pode transformar-se num excelente ponche. O seu teor alcoólico é de 34°. A produção é sazonal e limitada. Ingredientes: álcool, açúcar, aroma natural. Notas históricas: Desde 1968, no laboratório do Mosteiro Cisterciense de Valserena, são produzidos artigos para os cuidados pessoais. Esta atividade permite o sustento da comunidade e o apoio às fundações em terras de missão. O mosteiro pertence à Ordem Cisterciense da Estrita Observância, instituto monástico integralmente consagrado à vida contemplativa. No interior da clausura, as freiras dedicam-se ao culto de Deus segundo a Regra de São Bento.